콩팥, 신장 기능 수치별 식단 가이드 – 만성신부전·GFR 단계별 식이요법과 식단표, 간 수치, 장 건강 증진 영양제 추천, 희망을 찾은 환자 이야기
신장(콩팥)은 ‘침묵의 장기’로 불립니다. 증상이 거의 없어 많은 분들이 뒤늦게 질환을 인지합니다. 하지만, 조기에 발견하고 올바른 식단 조절을 시작하면 투석을 늦추고 삶의 질을 높일 수 있는 희망이 있습니다.
“병원에선 아직 투석은 아니라고 했는데…
그럼, 뭘 먹어야 하나요?”많은 환자와 가족들이 이 질문 앞에서 막막해합니다.
하지만 GFR 수치에 따라 식단만 제대로 조절해도 투석 없이 수년을 버티는 사례는 많습니다.
지금 당신이 식탁에서 시작하는 변화가 신장을 지키는 최고의 치료가 될 수 있습니다.
📌 GFR 수치로 보는 단계별 신장 상태
GFR 수치 | 단계 | 진단 | 주요 특징 |
---|---|---|---|
≥ 90 | Stage 1 | 정상 또는 초기 손상 | 소변 이상 발견 |
60–89 | Stage 2 | 경도 손상 | 혈압 조절, 염분 제한 시작 |
30–59 | Stage 3 | 중등도 손상 | 단백질, 칼륨, 인 제한 필요 |
15–29 | Stage 4 | 중증 손상 | 투석 전 관리 단계 |
<15 | Stage 5 | 말기 신부전 | 투석 또는 이식 필요 |
🍽 GFR 수치별 맞춤 식단 전략
✅ Stage 1–2 (GFR ≥ 60)
- 식단 방향: DASH 식단, 염분 하루 4~5g 이하
- 권장 식품: 채소, 과일, 통곡물
- 예시: 귀리죽 + 삶은 달걀 + 찐 채소
✅ Stage 3 (GFR 30–59)
- 단백질: 체중 1kg당 0.6~0.8g 제한
- 주의: 칼륨, 인이 높은 식품 주의
- 예시 식단: 흰쌀밥 + 삶은 두부 + 데친 야채
✅ Stage 4–5 (GFR ≤ 29)
- 강력한 제한: 단백질/칼륨/인 모두 제한
- 보충제 병행: EAA(필수 아미노산) 보충 필요
- 예시: 감자(두 번 삶기) + 달걀흰자 + 오이무침
🌿 간 수치 개선을 위한 영양제 추천 조합 (제품명·가격 포함)
1. ✅ 밀크시슬 (실리마린)
대표 제품:
- 라이프 익스텐션 실리마린 리버 엑스트랙트 (Life Extension)
👉 90정 / 약 25,000원 (iHerb 기준) - 헬스앤뷰티 밀크씨슬 1000
👉 30정 / 약 18,000원 (국내 약국·쿠팡 기준)
기능:
- 간세포 재생
- 간 수치(GOT, GPT, γ-GTP) 정상화
- 해독 효소 활성화
복용법:
- 하루 1~2회, 식후 복용
- 술 마신 다음날도 복용 OK
✔️ 실제 후기
“술을 자주 마시는 남편이 간수치(GOT 82 → 48, GPT 76 → 35) 높다고 해서 밀크시슬을 3개월 복용했는데,
병원 검사에서 수치가 절반 가까이 떨어졌습니다. 꾸준함이 답이에요.”
2. ✅ 비타민 B군 (B-complex)
대표 제품:
- 솔가 B-컴플렉스 50
👉 100정 / 약 26,000원 (올리브영·쿠팡) - 뉴트리코어 활성비타민B 컴플렉스
👉 60캡슐 / 약 22,000원
기능:
- 피로 회복, 에너지 대사
- 간 해독 효소 지원
복용법:
- 아침 식후 1회
- 커피와 함께 먹지 않는 게 좋음 (흡수율 저하)
💡 팁: 피곤함이 누적된 직장인에게 꼭 필요한 기초 영양제입니다.
3. ✅ NAC (N-아세틸시스테인)
대표 제품:
- 나우푸드 NAC 600mg
👉 100정 / 약 20,000원 (아이허브) - 에버그린 NAC 600
👉 30캡슐 / 약 15,000원 (국내 약국)
기능:
- 강력한 간 해독 성분인 ‘글루타치온’의 전구체
- 음주, 흡연, 간 수치 상승 시 도움
복용법:
- 공복 or 식전 1~2회
- 비타민 C와 함께 먹으면 흡수율↑
✔️ 사용 후기
“야근 후 몸이 무겁고 피곤할 때 NAC와 비타민C를 같이 먹으면 간이 가벼워지는 느낌이 있어요.
AST 수치도 10 이상 내려감!”
🦠 장 건강 증진에 효과적인 영양제 조합
1. ✅ 프로바이오틱스 + 프리바이오틱스
대표 제품:
- 락토핏 생유산균 골드
👉 50포 / 약 19,000원 - 닥터클로렐라 프리바이오틱스 플러스
👉 30포 / 약 16,000원
기능:
- 유익균 증식
- 배변 활동 개선
- 장내 환경 균형
복용법:
- 공복 or 아침 식전
- 물과 함께 섭취 (뜨거운 물 ❌)
✔️ 실경험 후기
“50대 엄마가 만성 변비였는데, 락토핏을 아침마다 꾸준히 복용하고부터 화장실 걱정이 없어졌어요.
식이섬유도 같이 먹으면 더 좋아요.”
2. ✅ 아연 (Zinc)
대표 제품:
- 솔가 아연 50mg
👉 100정 / 약 13,000원 - 뉴트리디데이 아연플러스
👉 60정 / 약 10,000원
기능:
- 장 점막 보호
- 면역력 강화
- 장 염증 완화
복용법:
- 식후 1정
- 비타민C와 같이 섭취하면 흡수율 향상
💡 팁: 감기 자주 걸리거나 설사를 자주 하는 분에게도 추천.
3. ✅ 글루타민 (L-Glutamine)
대표 제품:
- 옵티멈 뉴트리션 글루타민 파우더
👉 300g / 약 24,000원 (운동용 글루타민 포함) - GNC L-글루타민 500mg
👉 240정 / 약 28,000원
기능:
- 장 세포 회복 및 보호
- 장 누수 증후군 개선
- 위장 트러블 완화
복용법:
- 운동 후 or 공복
- 파우더는 물에 타서 섭취 가능
✔️ 후기
“복부팽만이 심했는데 글루타민을 공복에 먹으니 점차 가라앉았고, 과민성 장증후군 증상도 줄었어요.”
🧬 맞춤형 영양제 선택법 – 내 몸에 딱 맞는 영양제 고르는 3단계
1단계 | 건강검진 수치 확인 | 간수치, 콜레스테롤, 혈당 등 |
2단계 | 생활 습관 분석 | 음주, 식습관, 운동량 |
3단계 | 증상 기반 선택 | 피로감, 소화불량, 변비 등 |
📌 꿀팁: 병원 진단서가 있다면 성분을 의료진과 상의 후 조합하세요.
⏰ 영양제 복용 시간 가이드 – 언제 먹어야 흡수가 잘 될까?
비타민 B군 | 아침 식후 | 카페인과 함께 NO |
비타민 C | 식후 | 철분 흡수 도우미 |
밀크시슬 | 식후 | 고지방 음식과 함께 섭취 금지 |
프로바이오틱스 | 공복 | 따뜻한 물과 함께 |
오메가3 | 식후 | 기름기 있는 식사 후 섭취 |
마그네슘 | 자기 전 | 근육 이완 & 숙면 도움 |
🎯 [실제 조합 예시] 직장인 남성 A씨의 맞춤 영양제 루틴
- 아침 식후: 비타민 B군, 오메가3
- 점심 식전: NAC, 밀크시슬
- 저녁 식후: 프로바이오틱스, 아연
- 자기 전: 마그네슘, 글루타민
이 조합으로 3개월 뒤 간수치 개선 + 장 건강 개선 + 피로도 감소 효과 경험!
🧠 전문의가 전하는 말
“신장병은 조기에 발견하고 식이요법을 시작하면 투석을 수년간 늦출 수 있습니다. 식단은 치료입니다. 오늘 바꾼 한 끼가 6개월 뒤의 수치를 바꿉니다.” – 서울대학교병원 신장내과 전문의
🙋♀️ 환자 가족 Q&A
Q1. 바나나나 토마토도 못 먹나요?
A. Stage 3 이후부터는 칼륨 조절이 필요합니다. 두 번 삶거나 물에 담궈서 드시면 어느 정도 칼륨이 줄어듭니다.
Q2. 단백질을 줄이면 근육이 줄지 않나요?
A. 제한은 필요하지만, 체중 기준으로 정량 섭취하고, 필요 시 필수 아미노산 보충제(EAA)를 병용합니다.
Q3. 가족 식사를 따로 준비해야 하나요?
A. 저염·저칼륨 식단은 가족 모두에게도 건강한 식사가 될 수 있습니다. 함께 먹을 수 있는 메뉴로 구성할 수 있습니다.
👩🦳 환자 가족의 이야기
“어머니가 3단계 신부전 진단을 받았을 때 너무 막막했어요. 식단을 바꾸고 3개월 만에 수치가 좋아졌습니다. 지금은 투석 없이 건강히 지내고 계세요. 희망은 식탁 위에 있었습니다.”
💬 마무리하며 – "영양제, 믿고 따라 해도 될까?"
저도 그랬습니다.
**'그냥 좋다니까 먹어보자'**는 마음으로 시작했던 영양제가 내 몸을 더 피곤하게 만들 수도 있다는 걸 몰랐습니다.
하지만 제 몸의 상태를 정확히 알고,
제 생활 패턴에 맞는 조합을 찾고 나서야
진짜 효과를 보게 되었습니다.
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